フランス料理とチーズとワイン

「牛もも肉の厚切りローストビーフとたっぷり温秋野菜」
◎今月のメインの１皿
牛もも肉をしっとり焼き上げたローストビーフを
贅沢な厚切りにして、お肉のうまみを引き立てるたっぷりの
ロースト野菜とともに仕上げた１皿
噛むほどに広がる肉のうまみは赤ワインと好相性。
ぜひお楽しみください。

９月コース　８２５０円（税込）／１名様

・冷たいアミューズ盛り合わせ
・温かいアミューズ盛り合わせ
・プチオードブル５種類盛り合わせ
・厚切りローストビーフ、たっぷり温秋野菜
・デザートお好きなだけ盛り合わせ（ご注文は一度）
・コーヒーまたは紅茶またはハーブティ、小菓子
・自家製パン
（魚料理をプラス２２００円で追加してフルコースに変更できます）

ちょっとお得なセットコース

・９月コース＋グラスワイン５杯（各１００ml）
　　　　　　　　１２５００円（税込）／１名様

・９月コース＋グラスワイン５杯（各１００ml）　
　　　　＋一口チーズ５種類盛り合わせ
　　　　　　　　 １４０００円（税込）／１名様

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「蝦夷夏鹿」
夏鹿は春の野山を駆け回って余分な脂を落とし美味しい
木芽をたくさん食べて育っているので非常に淡白な赤身肉
肉質は柔らかく癖がなく鉄分も多く含まれているので暑い
この時期には最強のぜひ食べていただきたいお肉です。
「清水白桃」
完熟の清水白桃を使って作る夏限定メニュー
上品な甘みの冷製スープはシャンパンとも好相性
コンポートにしたピーチメルバはアイスクリームと一緒に
年に一度のメニューです、ぜひご予約お待ちしております

８月コース　８５００円（税込）／１名様

・冷製清水白桃クリームスープ
・プチオードブル５種類盛り合わせ
・北海道蝦夷夏鹿もも肉のロースト
・ピーチメルバ、メナージュ風
（プラス７００円で当日デザートお好きなだけ盛合せ）
・コーヒーまたは紅茶またはハーブティ、小菓子
・自家製パン
（お魚料理を＋２２００円で追加してフルコースに変更
　できます）

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ちょっとお得なセットコース

・８月コース＋グラスワイン５杯（各１００ml）　　　
　　　　　　　　　１２７００円（税込）／１名様

・８月コース＋グラスワイン５杯（各１００ml）　
　　　　＋一口チーズ５種類盛り合わせ
　　　　　　　　 １４５００円（税込）／１名様

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